Melancong ke satu daerah tidak komplet rasanya tanpa bawa oleh-olehan ciri khas wilayah itu. Lampung sebagai salah satunya wilayah sebagai tujuan favorit beberapa wisatawan dari luar serta dalam negeri.
Bukan hanya memiliki banyak tujuan rekreasi menarik, Lampung kaya oleh-olehan yang cuman dapat diketemukan di daerah hanya itu, dimulai dari bermacam kulineran ciri khas sampai cindera mata . Maka, bila Anda tengah berkunjung ke Lampung, janganlah lupa untuk coba oleh-olehan uniknya.
Oleh-Oleh Khas Lampung yang Paling Populer
Wilayah yang ada di pantai timur Pulau Sumatera ini juga kaya kearifan lokal. Berikut kenapa kekayaan kulineran atau cindera mata yang dibikin oleh warga di tempat condong mempunyai kekhasan budaya lokal. Berikut referensi oleh-olehan ciri khas dari Lampung yang terpopuler.
1. Manisan Lampung
Oleh-olehan satu ini sudah populer sampai ke luar wilayah. Manisan Lampung memiliki rasa ciri khas, dengan proses pembikinan yang mayoritas masih konservatif. Rasanya yang manis, masam, dengan sedikit kombinasi pedas benar-benar beri kesegaran di mulut.
Manisan Lampung ini umumnya ditaruh pada topeles, hingga cita-rasanya masih terbangun sampai ke tangan konsumen. Manisan Lampung yang terfavorit dicari yaitu mangga dan buah pala. Teksturnya yang halus dan rasa sedapnya ditanggung membuat suka.
2. Dodol Pandan
Dodol bukan hanya populer dari Garut saja, karena rupanya Lampung mempunyai kulineran dodol ciri khas. Walau wujud dan teksturnya nyaris sama dengan dodol Garut, rasanya berlainan. Dodol Lampung yang terpopuler yakni dibikin berbahan kombinasi pandan.
Dengan sekali gigit, rasa legit dodol pandan terus akan melekat di mulut. Proses pembikinan dodol dibikin dengan resep khusus yang dipadankan bahan alamiah, selanjutnya diaduk-aduk secara konservatif pada suatu tempat besar. Proses berikut yang hasilkan cita-rasa ciri khas.
3. Krupuk Cumi
Sebagai daerah yang ada di pesisir pantai Sumatera, Lampung kaya kulineran ciri khas dari olahan hasil laut. Krupuk cumi dibuat dari cumi-cumi fresh yang digabungkan dengan tepung selanjutnya dimasak dan dipadankan bumbu khusus. Rasanya gurih dan renyah di lidah.
Selainnya nikmat dikonsumsi sebagai cemilan, krupuk cumi dapat menjadi lauk saat makan. Bukan hanya sedap, krupuk cumi ini kaya gizi seperti kandungan asam amino, omega 3, dan vitamin B dan protein yang dari olahan cumi fresh alami.
4. Krupuk Udang
Selainnya krupuk cumi, ada pula cemilan ciri khas Lampung berbentuk krupuk udang. Krupuk ini dibuat berbahan khusus udang yang diamankan langsung dari laut atau tambak, selanjutnya digabungkan tepung tapioka, bumbu penyedap, garam, dan telur, kemudian dimasak.
Krupuk udang memiliki struktur yang gurih saat dikonsumsi. Berwarna tidak putih seperti krupuk secara umum, tetapi cukup kuning. Krupuk ini dipasarkan dengan paket seberat 15 gr, dan dapat didapat di pusat oleh-olehan pada harga dapat dijangkau.
5. Pie Pisang
Bila sejauh ini pie nyaris selalu sama dengan susu, pie ciri khas Lampung ini malah dibuat dari buah pisang. Memiliki bentuk unik, karena sisi luarnya garing dan di struktur sisi dalamnya halus. Rasa pie ini manis dan sedikit legit.
Selainnya variasi rasa pisang, ada pula pie yang dibikin dengan bermacam rasa yang lain mencakup rasa cokelat, keju, almond, oreo, dan lain-lain. Pie ini telah dibikin dengan tehnologi hebat untuk jaga kualitas rasa dan kehigenisannya.
6. Keripik Singkong
Keripik satu ini cukup akrab di beberapa wilayah, terhitung di Lampung. Keripik singkong yang unik dari Lampung populer akan cita-rasa antiknya. Dikuasai rasa pedas dan sedikit manis, keripik singkong ini sukses dicari beberapa pelancong di luar kota.
Selainnya rasa pedas manis itu, ada pula beberapa pilihan rasa. Beberapa yang terlaku salah satunya, rasa balado, sambal merah, cabe hijau, dan sebagainya. Keripik ini biasanya dipasarkan per paket 250—425 gr.
7. Pempek Lampung
Pempek bukan hanya datang dari Palembang saja, di Lampung juga ada pula yang umum disebutkan dengan pempek nori. Yang terpopuler yaitu pempek rasa keju.
Pada tiap paket pempek nori rasa keju dibikin dengan memakai bahan ikan tenggiri, selanjutnya dikasih rasa-rasa bervariatif. Disamping itu, ada pula opsi rasa telur atau lenjer yang rasanya tidak kalah nikmat.
8. Bakso Sony
Bila Anda fans kulineran bakso, harus hukumnya coba bakso sony ciri khas Lampung ini. Bakso yang dibikin berbahan daging sapi opsi ini dibuat jadi menu sedap dan mampu buat suka penikmatnya..
Pada sebuah jatah bakso sony berisi bakso urat, plus tambahan lemak sapi, mi bihun dan mi kuning, selanjutnya diguyur kuah yang beri kesegaran. Selainnya dapat dicicipi langsung siap sajian, bakso ini dipasarkan berbentuk beku yang lebih bertahan lama.
9. Keripik Pisang
Keripik pisang ciri khas Lampung diproses berbahan khusus pisang berkualitas yang dikasih variasi rasa bermacam-macam. Dimulai dari rasa orisinal, cokelat, susu, bahkan juga sampai strawberry. Unik bukan ada keripik pisang rasa strawberry?
Kombinasi manis dari pisang dengan bumbu opsi yang renyah hasilkan rasa nikmat buat suka. Adapun tipe pisang yang umumnya jadi keripik pisang ciri khas Lampung yakni pisang gepok. Keripik ini dipasarkan dalam paket dengan berat 250—500 gr per tempat.
10. Lapis Legit
Makanan lapis memiliki riwayat panjang semenjak jaman kolonialisme Eropa di Indonesia. Lapis Lampung terhitung yang menjaga cita-rasa itu dari angkatan ke angkatan. Rasa manis dan legitnya setia temani sejak dahulu sampai sekarang.
Lapis ciri khas Lampung dibikin dengan memakai bahan tepung terigu, mentega, gula, dan lainnya. Memiliki bentuk yang umum ialah kotak, dengan lapis-lapis beragam warna. Struktur halusnya berasa cukup kenyal saat telah digigit.
11. Sambal Lampung
Sambal Lampung populer dengan rasanya yang super pedas. Untuk Anda pencinta pedas harus cobanya. Sambal Lampung memiliki wewangian ciri khas, yang dari kombinasi cabe dan gabungan pas bumbu rempah-rempah alami.
Sambal ini dapat dipakai sebagai tambahan lauk untuk menu apa saja. Pas dikonsumsi bersama nasi, masakan sayur-mayur, bahkan juga nasi goreng sekalinya. Paketannya berbentuk botol plastik mini seukur tempat rempah
Lihat Juga:
daihatsulampung.net
sewamobillampung.co.id
rentalmobillampung.co.id
hondamobillampung.co.id
rental mobil lampung
